La playa de Torremolinos acogerá el próximo 1 de agosto una de las citas gastronómicas más destacadas del verano, con competición, espetada popular y música en directo
La playa de Playamar, en Torremolinos, será el escenario de la gran final del XII Concurso de Espetos de la Costa del Sol, una cita que volverá a reunir a algunos de los mejores profesionales del litoral malagueño para poner en valor una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la provincia.
El certamen se celebrará el sábado 1 de agosto, entre las 18:00 y las 00:00 horas, y está organizado por el Círculo de Empresarios de la Costa del Sol y el Ayuntamiento de Torremolinos, con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga, Sabor a Málaga y otras entidades vinculadas al turismo y la hostelería malagueña.
Durante la jornada, espeteros procedentes de distintos chiringuitos de la Costa del Sol competirán para demostrar su técnica, dominio del fuego y destreza en la elaboración del tradicional espeto de sardinas, considerado uno de los grandes símbolos de la gastronomía malagueña. Un jurado especializado será el encargado de elegir al ganador de esta duodécima edición.
Mucho más que una competición
Además del concurso, la organización ha preparado una espetada popular acompañada de música, con el objetivo de convertir la jornada en una auténtica fiesta gastronómica abierta tanto a vecinos como a visitantes.
El evento busca no solo reconocer el trabajo de los espeteros, sino también promocionar la hostelería local y seguir impulsando el atractivo turístico de la Costa del Sol a través de uno de sus productos más emblemáticos.
La organización ha invitado también a los medios de comunicación a cubrir esta cita, en la que se facilitará la atención a periodistas y la realización de entrevistas con organizadores, participantes y ganadores del certamen.
Consolidado como uno de los eventos gastronómicos más esperados del verano, el Concurso de Espetos de la Costa del Sol volverá a convertir Playamar en el epicentro de una tradición que forma parte de la identidad de Málaga y de su litoral.
