La Junta de Andalucía ha puesto en marcha la XIII edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, un programa formativo singular que combina los conocimientos tradicionales del pastoreo con las nuevas herramientas tecnológicas aplicadas a la ganadería extensiva. La iniciativa, coordinada por el Ifapa, tiene como objetivo apoyar el relevo generacional, mejorar la competitividad del sector y fijar población en el medio rural.
La inauguración ha tenido lugar en el centro Ifapa Camino de Purchil, en Granada, con la participación de la viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, y la presidenta del Ifapa, Marta Bosquet. Durante el acto, Vera ha subrayado que la ganadería extensiva “forma parte de la esencia de Andalucía” y ha destacado su papel en la protección del patrimonio natural y en la generación de empleo, con más de 4,6 millones de cabezas de ganado y 14.000 puestos de trabajo vinculados a esta actividad en la comunidad.
Por su parte, Bosquet ha defendido la Escuela de Pastores como uno de los proyectos más representativos del Ifapa, al aunar la sabiduría tradicional del oficio con las últimas tecnologías, facilitando no solo la formación de nuevos profesionales, sino también el relevo generacional y el asentamiento de población en zonas rurales.
La sede itinerante de esta decimotercera edición estará en Cortegana (Huelva), donde se desarrollará el curso a partir del 23 de marzo. El programa contará con 610 horas de formación, orientadas tanto a la producción de carne como de leche, e incluirá contenidos sobre manejo del ganado, gestión empresarial, medio ambiente y bienestar animal. En total, han sido seleccionados 22 alumnos, procedentes de distintas provincias españolas e incluso de otros países.
El proyecto, financiado con fondos europeos Feader, incorpora además novedades para 2026, como la continuidad del Seminario permanente de ganadería de montaña, la celebración de la II edición del Curso Internacional en Producción Caprina, y nuevas acciones formativas en ámbitos como la lana, las razas autóctonas o los modelos ganaderos innovadores.
Con esta iniciativa, la Junta de Andalucía refuerza su apuesta por un sector estratégico para la sostenibilidad económica, social y ambiental de muchas comarcas andaluzas, contribuyendo a modernizar la ganadería extensiva sin perder su carácter tradicional.
